Levar a alma brasileira para a cozinha é a proposta da SoulBrasil Cuisine. E a empresa faz isso de modo prático e muito único, ao transformar ingredientes como frutas e pimentas de biomas brasileiros, dentre eles a Amazônia, em molhos e geleias que trazem sabores surpreendentes para o dia a dia. A empresa traz o selo Origens Brasil em seus produtos, que é garantia de comércio justo e diversidade socioambiental. E dá prioridade a produtos de pequenos produtores, fomentando seu trabalho.

A SoulBrasil foi criada por Letícia e Peter Feddersen, que como viajantes interessados em visitar mercados e conhecer ingredientes que conferem alma e sabor aos pratos de cada país, se incomodavam com a dificuldade em encontrar, fora do Brasil, produtos que traduzissem a diversidade de sabores da culinária brasileira. Desde então, a SoulBrasil tem se tornado também uma marca que leva, para o público de outros países, a bandeira da diversidade dos sabores e saberes do país. Além de atender ao consumidor brasileiro.